Рецепт приготовления гамбургера по-американски

Время приготовления: 15 мин

Калорийность 1 порции: 490 ккал, 17 г жира.

На 4 порции:

Лук порезать. Смешать 500 г фарша говядины, 4 ст. ложки порезанной свежей петрушки и лук.

Сформировать из фарша 4 котлеты и положить в холодильник на полчаса.

Нагреть 1 ст. ложку оливкового масла в большой сковороде и обжарить котлеты с двух сторон в течение 5 минут.

Подогреть 4 белых булочки и намазать 2 ст. ложками американской горчицы и 2 ст. ложками майонеза.

Разложить между булочками нашинкованный салат айсберг, 2 порезанных помидора и порезанный кусочками лук.

Сверху положить бургеры и накрыть булочкой. Подавать с картофелем фри.