Да, тоже решила, что имелось ввиду что-то из посуды — подносы или блюда какие-то прямоугольные… Но поскольку прохожие и посетители наблюдают это здание не с вертолета, то не видят углублений, балконов. А снизу, с земли, зрительно воспринимается каждый слой как нечто цельное, например матрас )))